Лучшие продукты питания для развития ребенка
- 19.02.2019
- Здоровье
- Nils.ru
Каждый родитель стремится дать своему ребёнку самое лучшее. Все желают видеть свое чадо здоровым, счастливым, успешным. Рациону крохи уделяется самое пристальное внимание, ведь питание, наследственность и образ жизни — это три кита, на которых базируется здоровье маленького человека. Ещё на этапе беременности будущие мамы тщательно составляют меню, чтобы малыш получал все необходимые витамины и микроэлементы. Когда ребёнок появляется на свет, родители задаются вопросом, чем же питать молодой растущий организм?
В нашем обзоре мы расскажем о продуктах, которые способствуют как физическому, так и умственному развитию детей.
1. Рыба.
Безусловным лидером рейтинга является именно она, ведь содержащиеся в рыбе омега-3 жирные кислоты необходимы для развития мозга. Морепродукты богаты йодом, способствующим интеллектуальному развитию. Особо важно это в далёких от моря регионах, поскольку йододефицит может привести к повышенной утомляемости и даже к снижению умственной активности. Рыба богата белком, фтором, железом, что жизненно важно для развития мышц, костей и зрения.
2. Яйцо.
Куриные и перепелиные яйца — источник легко усваиваемого белка, который является «строительным материалом» для растущего организма. Содержащийся в желтке элемент холин улучшает память, витамин В2 способствует концентрации, а витамин D помогает усваиваться кальцию.
3. Злаки и крупы.
Цельные злаки богаты клетчаткой, помогающей в работе кишечнику и глюкозой — лучшей пищей для мозга. Отдельных слов заслуживает овсянка. Геркулесовая крупа не даром носит имя древнегреческого мифического героя. Порция овсяной каши на завтрак зарядит вашего чемпиона энергией на целый день. Овсянка — просто кладезь витаминов и микроэлементов. В ней содержатся железо, магний, цинк, фтор, витамины А, В, Е, К. Если каша малышу не по вкусу, можно порадовать его овсяными блинами, печеньем, маффинами или сделать смузи из овсянки с фруктами.
4. Фрукты.
Вряд ли кто-нибудь сомневается в пользе этого лакомства для детей. Витамины укрепляют иммунитет, клетчатка разгоняет моторику кишечника, а главное — детишки уплетают фрукты с огромным удовольствием!
5. Мясо.
Для детского питания лучше подходят нежирные сорта — телятина, крольчатина, индейка. Отказываться от мяса нельзя ни в коем случае, ведь это лучший поставщик белка для мышц и железа для снабжения мозга кислородом. Помимо этого, в мясе много цинка и витаминов группы В, которые улучшают память, борются с усталостью и успокаивают нервную систему.
6. Овощи.
Здесь действует принцип «чем ярче — тем лучше»! Брокколи, тыква, морковь, помидоры, болгарский перец богаты витамином С — лучшим антиоксидантом. Кормите своего малыша радугой из овощей. Лучше всего подавать их сырыми, в запечённом или тушёном виде. На заметку: витамин С помогает усваиваться железу, поэтому овощные гарниры к мясным блюдам — наилучший выбор.
7. Молочные и кисломолочные продукты.
Кальций, содержащийся в молоке и его производных укрепляет кости и зубы малыша. Животные жиры и витамины группы В — необходимый компонент для роста мозговой ткани. Кроме того, молочнокислые бактерии чрезвычайно полезны для кишечника, а как известно, иммунитет наш находится именно в нём.
8. Сливочное масло.
Некоторые до сих пор живут с предрассудками о вреде холестерина, хотя в действительности он нужен для развития нервной системы. Сливочное масло содержит полезные жирные кислоты, витамин D, укрепляющий кости, и витамин А, влияющий на остроту зрения.
9. Бобовые.
Это прекрасный источник растительного белка, столь же необходимого для правильного роста и развития, как и животный. Фасоль, горох, чечевица, бобы — рекордсмены по содержанию витаминов группы В, формирующих нервную систему малыша.
10. Ягоды и орехи.
Такое угощение отлично подходит для перекусов. Ягоды богаты антиоксидантами, а орехи содержат витамин Е, участвующий в формировании межклеточных мембран в головном мозге.
Дети — настоящие энерджайзеры! Они постоянно находятся в движении, стремительно развиваются и нуждаются в мощной подпитке. Правильные пищевые привычки станут фундаментом для будущего здоровья ребёнка. Кормите своего малыша по-настоящему полезными продуктами, и он всегда будет радовать вас своими успехами и победами.
Комментарии